Martabak Indiah Sederhana

Martabak Indiah Sederhana

Bahan :

• 2 Sdm Tepung Terigu
• 1 Sdm Kanji
• 1 Butir Telur
• Air
• Masako
• Merica Bubuk

 Bahan Isi 

• Bahan Isinya sesuai selerah kita.

Cara Membuat : 

• Pertam masukkan tepung terigu, kanji, masako, merica kemudian beri air dan diaduk sampai rata, adonanya jangan terlalu encer jangan terlalu kental juga, kemudian masukkan telur aduk rata.

• Selanjutnya tuang adonan ke dalam teflon sedikit demi sedikit kemudian ratakan / goyangkan teflon sampai adonan terlihat tipis, kemudian kasih bahan isi sesuai selerah kita lipat kulit berbentuk segi tiga, tunggu sampai matang.

SELAMAT MENCOBA......................................................???????????????????

Resep Nugget Ayam

Nugget Ayam

Bahan:

• 1/2 Kg daging ayam
• Roti tawar buang pinggirnya
• 2 Buah wortel parut
• Bawang merah secukupnya
• Bawang putih secukupnya
• Jahe secukupnya
• 1/2 Sdt merica
• Air matang
• 2 Butir telur
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa

Bumbu Halus:

• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Jahe
• Merica
• Penyadap rasa

Bahan Taburan:

• Tepung Panir
• Telur

 Cara Membuat:

• Rendam roti tawar tanpa pinggirnya kedalam air matang sampai lunak, lalu peras.
• Kemudian campurkan dengan daging ayam yang sudah digiling, masukkan telur dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan adonan tadi kedalam loyang yang di olesi minyak goreng atau mentega. Ratakan adonan tersebut.
• Kukus kurang lebih selama 20 menit, lalu angkat dan dinginkan.
• Potong sesuai yang anda inginkan. Lalu celupkan kedalam telur dan gulingkan kedalam tepung panir.

Kata Mutiara

Hati-hati jangan mudah celetak celetuk yang enak bagi kita tapi tidak enak bagi yang lain .... bisa merusak suasana dan silaturahmi.

Inspirasi

Keluarga adalah sahabat terbaikmu karna merekalah yg selalu menemani kamu di saat kamu sukses apa tidak.

Moto hidup

"Untuk mendapatkan sebuah kesuksesan, keberanianmu harus jauh lebih besar daripada ketakutanmu"